ミネストローネ
じっくりとソテーした香味野菜の甘みに、トマトの爽やかな酸味を閉じ込めました。具材の食感を生かしつつ、最後の一滴まで野菜のエネルギーが体に染み渡る、心安らぐ味わいです。
ミネストローネ
じっくりとソテーした香味野菜の甘みに、トマトの爽やかな酸味を閉じ込めました。具材の食感を生かしつつ、最後の一滴まで野菜のエネルギーが体に染み渡る、心安らぐ味わいです。
マッシュルームスープ
キノコの香りを最大限に引き出した、贅沢なクリームベースのスープです。キノコの濃厚なエキスと生クリームが奏でる、絹のような滑らかな舌触りをお楽しみください。
マッシュルームスープ
キノコの香りを最大限に引き出した、贅沢なクリームベースのスープです。キノコの濃厚なエキスと生クリームが奏でる、絹のような滑らかな舌触りをお楽しみください。
コンソメスープ
雑味を一切取り除き、牛と鶏、そして野菜の旨味を幾層にも重ねて抽出しました。透き通った琥珀色のスープに凝縮された、圧倒的なコクと深み。五感を研ぎ澄ませて味わいたい一品です。
コンソメスープ
雑味を一切取り除き、牛と鶏、そして野菜の旨味を幾層にも重ねて抽出しました。透き通った琥珀色のスープに凝縮された、圧倒的なコクと深み。五感を研ぎ澄ませて味わいたい一品です。
クラムチャウダー
あさりの出汁をベースに、ミルクとバターでリッチに仕上げました。具だくさんの野菜とともに、潮の香りと濃厚なミルクのハーモニーが口いっぱいに広がります。
クラムチャウダー
あさりの出汁をベースに、ミルクとバターでリッチに仕上げました。具だくさんの野菜とともに、潮の香りと濃厚なミルクのハーモニーが口いっぱいに広がります。
ブイヤベース
数種類の魚介を贅沢に使い、香り豊かで華やかに仕上げた南仏の逸品。複雑に絡み合う海の幸の旨味は、パンを添えて最後の一滴まで楽しみたくなる重厚な味わいです。
ブイヤベース
数種類の魚介を贅沢に使い、香り豊かで華やかに仕上げた南仏の逸品。複雑に絡み合う海の幸の旨味は、パンを添えて最後の一滴まで楽しみたくなる重厚な味わいです。
カボチャのポタージュ
カボチャをじっくりと蒸し上げ、素材本来の甘みを引き出しました。温めればホッとする濃厚な甘みが、冷やせばデザートのような上品な喉ごしが際立ちます。
カボチャのポタージュ
カボチャをじっくりと蒸し上げ、素材本来の甘みを引き出しました。温めればホッとする濃厚な甘みが、冷やせばデザートのような上品な喉ごしが際立ちます。
トウモロコシのポタージュ
旬のトウモロコシが持つ自然な甘みを大切に、丁寧に裏ごしして仕上げました。冷製にするとトウモロコシのフレッシュさがより鮮明に、温製ではバターのような芳醇な香りが引き立ちます。
トウモロコシのポタージュ
旬のトウモロコシが持つ自然な甘みを大切に、丁寧に裏ごしして仕上げました。冷製にするとトウモロコシのフレッシュさがより鮮明に、温製ではバターのような芳醇な香りが引き立ちます。
グリンピースポタージュ
グリーンピース特有の青々とした香りと、驚くほど濃厚な甘みを閉じ込めました。温めると大地の温もりが、冷製ではキリッとした爽快感と繊細な風味が楽しめる、シェフ渾身の一杯です。
グリンピースポタージュ
グリーンピース特有の青々とした香りと、驚くほど濃厚な甘みを閉じ込めました。温めると大地の温もりが、冷製ではキリッとした爽快感と繊細な風味が楽しめる、シェフ渾身の一杯です。
西村貴仁シェフ
【シェフからのメッセージ】
本商品は、これまでにない究極のスープギフトを形にいたしました。
私の料理の根幹にあるのは、素材の一滴一滴から旨味を丁寧に引き出す『雫』の美学です。
今回お届けする『匠の雫 贅沢スープコレクション』は、国内外の厳選した食材を贅沢に使用し、何度も試作を重ねて一からレシピを開発いたしました。
猛暑で身体に疲れが溜まりやすい夏の季節に、ひと口飲むだけで心も身体も満たされるような、贅沢で深い味わいを目指しています。
お中元や大切な方への特別な贈り物としてはもちろん、ご自宅での至福のひとときにも、ミシュランの技と情熱を詰め込んだスープをぜひ五感でお楽しみください。
西村貴仁シェフ
【シェフからのメッセージ】
本商品は、これまでにない究極のスープギフトを形にいたしました。
私の料理の根幹にあるのは、素材の一滴一滴から旨味を丁寧に引き出す『雫』の美学です。
今回お届けする『匠の雫 贅沢スープコレクション』は、国内外の厳選した食材を贅沢に使用し、何度も試作を重ねて一からレシピを開発いたしました。
猛暑で身体に疲れが溜まりやすい夏の季節に、ひと口飲むだけで心も身体も満たされるような、贅沢で深い味わいを目指しています。
お中元や大切な方への特別な贈り物としてはもちろん、ご自宅での至福のひとときにも、ミシュランの技と情熱を詰め込んだスープをぜひ五感でお楽しみください。
― Nishimura Takahito ―
匠の雫 贅沢スープコレクション
夏の厳しい暑さの中で身体を労わる「冷製スープ」と、冷房などで意外と冷えがちな身体を芯から温める「温製スープ」。贈る相手のその日の体調や環境に寄り添う、思いやりの心を形にしたギフトをお客様へお届けします。日常の一皿を格上げする贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
〇商品概要：
各150ｇ
ミネストローネ、マッシュルームスープ、コンソメスープ、
クラムチャウダー、ブイヤベース、
カボチャのポタージュ、
トウモロコシのポタージュ、グリーンピースポタージュ
・商品価格 ：1セット 6,696円（税込）送料込み
・受注期間 ：2026年6月1日（月）～ 8月6日（木）
・お届け期間：2026年7月1日（水）～ 8月15日（土）
（お客様ご指定日による）
― Nishimura Takahito ―
匠の雫 贅沢スープコレクション
夏の厳しい暑さの中で身体を労わる「冷製スープ」と、冷房などで意外と冷えがちな身体を芯から温める「温製スープ」。贈る相手のその日の体調や環境に寄り添う、思いやりの心を形にしたギフトをお客様へお届けします。日常の一皿を格上げする贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
〇商品概要：
各150ｇ
ミネストローネ、マッシュルームスープ、コンソメスープ、
クラムチャウダー、ブイヤベース、
カボチャのポタージュ、
トウモロコシのポタージュ、グリーンピースポタージュ
・商品価格 ：1セット 6,696円（税込）送料込み
・受注期間 ：2026年6月1日（月）～ 8月6日（木）
・お届け期間：2026年7月1日（水）～ 8月15日（土）
（お客様ご指定日による）
― Nishimura Takahito ―
匠の雫
贅沢スープコレクション
夏の厳しい暑さの中で身体を労わる「冷製スープ」と、冷房などで意外と冷えがちな身体を芯から温める「温製スープ」。贈る相手のその日の体調や環境に寄り添う、思いやりの心を形にしたギフトをお客様へお届けします。日常の一皿を格上げする贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
〇商品概要：
各150ｇ
ミネストローネ、マッシュルームスープ、
コンソメスープ、 クラムチャウダー、
ブイヤベース、カボチャのポタージュ、
トウモロコシのポタージュ、
グリーンピースポタージュ
・商品価格：
1セット 6,696円（税込）送料込み
・受注期間：
2026年6月1日（月）～ 8月6日（木）
・お届け期間：
2026年7月1日（水）～ 8月15日（土）
（お客様ご指定日による）